Domanda:
Quanto costa aprire una piccola panetteria?
willyboy89
2011-09-03 08:07:21 UTC
Ciao a tutti, vorrei sapere qual'è secondo voi (soprattutto chi magari ha già intrapreso questo tipo di attività) il budget per aprire una panetteria, ovvero per acquistare l'attrezzatura: bancone, impastatrice ecc (usati, non nuovi)e il resto delle spese iniziali.
Se qualcuno mi potesse spiegare anche quali sono i passaggi dopo aver fatto il corso per la vendita alimentare...
Grazie.
Quattro risposte:
sckorphio
2011-09-05 22:08:30 UTC
potresti chiedere un preventivo di spesa a qualche azienda nella tua zona che fornisce macchinari alimentari . se non sai chi sono puoi rivolgerti ad una pizzeria e chiedere dove loro comprano questi macchinari . tieni conto che vanno scelti in base a quanto pane vorresti fare .i forni per i panini sono diversi da quelli per il pane normale e se fai pane o panini con farine integrali sono ancora diversi . comunque il pane che non fai tu potresti comprarlo da un concorrente come fanno qua molti negozi che vendono il pane , non lo fanno loro lo comprano gia fatto
>zen<
2011-09-05 00:07:46 UTC
igli enti da contattare sono:

suap > sportello unico aattività produttive del Comune dove si intende aprire l'attività, fornisc el'elenco della documentazione necessaria per la messa a norma dei locali e delle attrezzature, licenze, varie, asl, vigili del fuoco, ecc

camera di commercio, inps, inail

agenzia delle entrate - per apertura partita iva



per avere cifre chiare meglio chiedere ad un'associazione di categoria (confartigianato) o direttamente qui

http://www.assoapi.it

http://www.assopanificatori.it/
Jordan Bologna
2011-09-04 16:42:13 UTC
puoi leggere queste poche righe:

http://pro-cmp.com/il-libro/aprire-attivita/

o scaricare gratuitamente:

http://pro-cmp.com/estratto/

per i soci:

http://pro-cmp.com/come-fare/269/soci/
Yahoo
2011-09-03 20:10:20 UTC
da quando c'è il Garante della concorrenza Puoi chiedere solo Rimborsi spese giacchè la vendita del pane deve eseguirsi in Locale pubblico: chiosco o negozio che sia, per le attività semoventi non so, le compagnie aeree e ferroviarie o nautiche chiamano Catering l'intero servizio di ristorazione.


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